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　　“是呢，这回下的透透的，就像这个墒情，荞麦种进去，有四五天，就出苗了。”

　　在定边县白湾子镇张山村，定边县农业农村局技术员正在和农户查看墒情，指导当地农户种植荞麦。

　　抢种现场，不同型号的播种机“各显身手”交替作业，施肥、播种、旋地，到处一片繁忙景象。荞麦种植户张立平早早地将准备好的红花荞麦种子放进播种机，伴随着阵阵轰鸣声，一粒粒种子随着播种机上下翻动，被陆续撒播进土地里。

　　“昨天下的雨，今天我们大家开始忙的种荞麦。我今年种的40多亩，现在这机械化也比较快，可能就在今天到明天有两天时间就基本上种完了。”张立平乐呵呵地说道。

　　定边县是全国四大荞麦产区之一、全国红花荞麦生产第一大县，地处陕甘宁红花甜荞产区核心地带，平均海拔1600米，适宜的自然条件孕育出红花荞麦的优良品质球盟会官方网站，常年保持着50万亩以上的荞麦种植规模。

　　为了保证荞麦品质球盟会官方网站，定边县及时引导农户调整种植结构，种植生育期较短的荞麦、青燕麦、青贮玉米等农作物，组织调动农业技术人员对农户进行指导种植，以最快时间对农作物进行抢种。截至目前，全县已经抢种荞麦、青燕麦等农作物50余万亩。

　　“我们组织全部技术人员奔赴各村，对农民进行积极指导，积极调动区域内农业机械奔赴各村，积极抢墒入种，最大限度的降低因旱情带来的不能及时入种，降低农民的损失。”定边县农业农村局白湾子农业技术推广站站长姬祥说道。

　　近年来，定边县在采用新型播种机械和引进新技术的基础上，还与中关村天合科技成果转化促进中心和北京食品科学研究院谷物杂粮创新团队进行合作，破解了高占比荞麦挂面生产技术改造难题，在4月下旬，全国首条投产的纯荞麦挂面生产线正式在定边县投产，这也是定边县以科技成果转化为驱动，因地制宜发展新质生产力的一个重要实践。

　　与此同时，定边县还积极探索“荞麦种植+文旅观光+农产品加工”产业融合发展模式，持续推动传统荞麦产业转型升级高质量发展。球盟会官方网站球盟会官方网站