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　　中国食品安全网讯 （赵永恒 记者黄官国）上海市虹口区第一期暑托班已顺利结业。虹口区市场监督管理局各所队执法人员也带领小朋友们完成一段食品安全科普互动体验之旅，一起学习饮食安全知识，辨别食物是否安全，体验食品快速检测，球盟会首页10节食品安全科普实践课程覆盖8个街道250余位暑托班学生。

　　传递食品安全科普“好声音”球盟会首页球盟会首页。在课堂，执法人员讲解食品安全定义和食品安全五要素，以图文并茂形式向同学们讲述食用“三无”食品、过期食品的危害；提醒注意反对餐饮浪费，从自我做起；在预包装食品的选购方面，球盟会首页教会孩子们看懂食品标签基本信息，辨识食品标签方法步骤。

　　体验食物科学检测。在互动环节，与同学们共同完成ATP、农药残留、食用油快速检测，边实践边讲解食品快速检测原理；一起学习正确的洗手步骤，养成个人良好卫生习惯；分享生活实用小妙招，如剩菜剩饭的处理、冷冻肉的解冻方式等。

　　关注儿童食品安全和营养健康。执法干部详细讲解学生们关注的零食、冷饮等夏季常见的食品安全问题，包括零食如何正确选择、长期食用垃圾食品是否有害身体健康、冷饮什么时候吃最安全等。通过介绍我国居民膳食“膳食宝塔”塔和人体必需的营养物质，引导学生养成良好饮食习惯，多吃健康食品，避免偏食，减少高油、高糖食品的摄入。

　　丰富的食品安全科普实践课程，让食品安全“看得见”、“摸得着”，引导学生科学认识食品安全，提高学生食品安全意识。

　　今年是虹口区市场监管局开展食品安全进暑托班活动的第三年，2021年至2024年已向各街道暑托班配送食品安全课程28节。今年，结合2024年全国食品安全宣传周活动，球盟会首页以“诚信尚俭共治共享食品安全”为主题，该局再次组建暑托班宣讲员队伍，把趣味满满的食品安全科普干货送到小朋友身边。

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