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　　《长三角公共卫生播报》由沪苏浙皖三省一市卫生健康委支持，阿基米德传媒与相关健康促进、疾病预防部门、医疗机构以及长三角之声广播频率共同打造，力求为长三角乃至全国人民带来权威、及时、有用的健康资讯与科普知识。

　　花生富含蛋白质、脂肪和不饱和脂肪酸。其中，不饱和脂肪酸对血管益处多多，它能改善血脂状况，进而预防心血管疾病。

　　同时，吃花生应优选生吃或水煮，尽量避免油炸。花生保存不当，易长黄曲霉毒素，有致畸致癌作用，如吃到有霉味、苦味的花生，一定要立即吐出并漱口。

　　秋天气温降低，使人体皮肤及皮下血管收缩，皮脂腺、汗腺分泌与排泄也随之降低，空气干燥又使皮肤缺少水分，表皮变得薄而脆，容易出现皮肤瘙痒症状。

　　如何应对秋季皮肤瘙痒？首先，洗澡次数不要过频，洗澡水温最好保持在39度，避免使用碱性较强的洗浴产品。洗完澡后，可使用尿素软膏，外用维生素E霜或润肤乳液。

　　其次，如果是免疫力低下、过敏等内因引起的皮肤瘙痒，要及时就诊，并遵医嘱用药。

　　最后，当出现皮肤瘙痒时，避免反复抓挠，如果不小心抓破皮肤，反而会引起继发感染。

　　正常情况下，人体主要能量来源是碳水化合物qm球盟会app。长期吃素后，机体供能营养素不足，体内脂肪会迅速分解，经过代谢产生能量。

　　脂肪提供能量，需要经过一系列化学反应，产生反应的主要场所在肝脏。当机体的脂肪涌入肝脏进行代谢供能时，由于某些来源于肉类的营养素缺乏，引起脂肪代谢供能的关键化学反应出现异常，可导致脂肪在肝脏聚集。

　　同时，长期缺乏肉类食物，会导致蛋白质摄入不足，影响体内载脂蛋白的合成和功能，影响机体对脂质的代谢和利用，也会导致脂肪在肝脏中积聚。

　　天气干冷容易诱发口角炎，如果摄取B族维生素减少，也会导致维生素B缺乏性口角炎。

　　专家提醒，预防口角炎，要注意口腔卫生，吃完食物记得漱口刷牙。做好日常保湿工作，避免经常舔嘴唇。还要注意休息，缓解心理压力，避免内分泌失调，并确保饮食营养均衡，适当锻炼以增强免疫力。

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